
Gäster litar inte bara på Google-recensioner – de förlitar sig på dem.
📊 Fakta att känna till:
Om din restaurang inte syns med ett starkt recensionsbetyg missar du stora möjligheter.
Google-recensioner syns högst upp i Maps och sökresultat – de är digitalt mun-till-mun som leder till verkliga gäster.
Positiva recensioner fungerar som rekommendationer.
De skapar omedelbart förtroende, lockar nya gäster och får fler att boka bord.
Fler bra recensioner = mer trafik = högre intäkter.
Google älskar aktiva och välrecenserade företag.
Ju fler (och bättre) recensioner du har, desto högre rankas du i lokala sökresultat – perfekt när någon googlar “bästa restaurangen nära mig.”
Listningar med många positiva recensioner får betydligt fler klick.
Dina recensioner påverkar om någon ens klickar på din profil.
Recensioner är ditt rykte.
När du hanterar dem proaktivt kan du kontrollera berättelsen, bygga förtroende och hålla din restaurang top of mind hos lokala gäster.
Svara på alla – bra som dåliga. Tacka nöjda kunder, bemöt kritik och visa att du bryr dig.
När gäster ser att du värdesätter feedback blir de själva mer benägna att skriva recensioner.
Be om en recension när upplevelsen är färsk – efter måltiden, vid betalning eller i ett uppföljande sms/mejl.
Exempel på formulering:
“Gillade du maten? Vi skulle verkligen uppskatta om du ville lämna en snabb recension på Google – det hjälper oss att växa och bli ännu bättre.”
Gör det naturligt för personalen att fråga. Ett varmt, personligt tilltal fungerar bäst.
En vänlig påminnelse efter besöket räcker. Inga upprepade meddelanden.
Negativa recensioner svider – men de är inte slutet. Faktum är att de är din chans att glänsa.
Tacka recensenten, be om ursäkt för deras upplevelse och visa att du vill lösa det.
Undvik att argumentera – håll tonen lugn och lösningsinriktad.
Exempel:
“Tack för din feedback. Vi är ledsna att din upplevelse inte motsvarade förväntningarna. Kontakta oss gärna på [e-post/telefon] så ser vi till att göra det rätt.”
Om någon är väldigt missnöjd – bjud in till kontakt direkt.
Det visar att du bryr dig och undviker en offentlig diskussion.
Analysera mönster: Klagas det på lång väntetid? Kall mat? Då är det din nästa förbättringspunkt.
Berätta gärna offentligt när du gjort ändringar baserat på recensioner – det visar att du lyssnar.
Med Mobal.io kan du spåra, svara och analysera recensioner på ett ställe – så du aldrig missar en kommentar.
Fler positiva recensioner = högre ranking = fler gäster som hittar dig.
Använd feedback för att justera menyer, service och atmosfär.
När gäster ser att du agerar på deras input bygger du lojalitet.
Gäster som känner sig lyssnade på kommer tillbaka – och rekommenderar dig vidare.
Visa upp topprecensioner på din webbplats, i sociala medier och på plats i restaurangen.
Låt dina kunder göra marknadsföringen åt dig.
Hur får jag fler recensioner?
Be vid rätt tillfälle, gör det enkelt och svara alltid på feedback.
Kan jag ge incitament för recensioner?
Nej – inga pengar eller gåvor. Visa istället uppskattning och tacka offentligt.
Hur hanterar jag falska eller illvilliga recensioner?
Svara artigt, flagga dem till Google och fokusera på att bygga upp en stark bas av äkta recensioner.
Ska jag svara på alla recensioner?
Ja! Varje svar är en chans att bygga förtroende och visa att du bryr dig.
Google-recensioner är inte bara stjärnor – de är din restaurangs hemliga vapen för försäljning, rykte och lojalitet.
De restauranger som vinner är de som ber om recensioner, svarar på alla kunder och använder feedback för att växa varje dag.
Låt inte ditt rykte styras av slumpen – ta kontroll, engagera dina gäster och se din restaurang blomstra.
✅ Alla recensioner i ett enda dashboard.
✅ Snabba svar och smarta mallar.
✅ Notiser i realtid.
✅ Djupgående analys och insikter.
👉 Prova Mobal gratis – och gör din restaurang till den som alla pratar om (av rätt skäl).